Dostupno u:
Liker od borovnice danas je sigurno jedan od najtraženijih napitaka od šumskog voća. I to ponajviše kod pripadnica ljepšega spola. Što zbog njegove slatkoće, a što zbog njegovog osvježavajućeg prirodnog okusa ove izvrsne šumske delicije. Inače, plava boja borovnica potječe od antocijana – poznatog antioksidansa.
Osim plodova i listovi borovnice imaju ljekovita svojstva. Poznato je djelovanje borovnice i na vid pa su tako, primjerice, britanski piloti RAF-a uzimali borovnicu prije noćnih letova u II. svjetskom ratu.
Liker Borovnica obitelji Mavrinac je sjedinjenje rakije i bobičastog voća borovnice ubranih sa područja Gorskog kotara. Pije se rashlađen, a posebno preporučamo koktel – Martini sa likerom borovnice.